ザクロに含まれる成分

ザクロに含まれる主な成分とその作用

	成　分	作　用	欠乏症と効用
糖類	グルコースフルクトースショ糖イヌリン	最も重要なエネルギー源エネルギー源	エネルギー補給エネルギー補給
アミノ酸	グルタミン酸アスパラギン酸	体組織細胞の構成要素神経伝達物質精神機能維持作用	精神機能障害
ミネラル	カリウム	神経細胞や筋肉の興奮性調節作用	筋無力状態意識障害心機能障害
ビタミン類	ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン（ニコチン酸）ビタミンC	抗神経炎因子粘膜・皮膚保護作用抗ペラグラ因子血管壁保護作用抗貧血作用、抗ガン作用	脚気、食欲不振、疲労、体重減少粘膜炎や皮膚炎　（舌炎、口唇炎、口内炎、角膜炎、皮膚乾燥など）ペラグラ　（発赤、水疱、皮膚角化、色素沈着、舌発赤、慢性下痢）中枢神経症状（頭痛、不眠、めまい）壊血病、貧血
タンニン類	タンニンエラグ酸	収瞼作用、止血作用、抗菌、抗ウイルス作用、消炎作用鎮静作用、精神安定作用、抗けいれん作用、血液凝固促進作用、利尿作用、炭酸脱水酵素阻害作用、抗ガン作用	急性・慢性下痢、止血、口内炎、咽頭炎、扁桃腺炎、歯槽膿漏、水虫治療、痔治療不安症、不眠、二日酔い、止血、利尿、痛風、緑内障、ガン予防、エイズ予防
ペレチエリン類	ペレチエリンイソペレチエリン	駆虫作用、収瞼作用	条虫作用
酸	酒石酸クエン酸ホウ酸	血糖降下作用酸味源殺菌作用	糖尿病清涼飲料水、つわり時の異常嗜好眼・口腔・鼻腔・膣・膀胱などの消毒

【参考書籍】

	成　分	作　用	欠乏症と効用
糖類	グルコースフルクトースショ糖イヌリン	最も重要なエネルギー源エネルギー源	エネルギー補給エネルギー補給
アミノ酸	グルタミン酸アスパラギン酸	体組織細胞の構成要素神経伝達物質精神機能維持作用	精神機能障害
ミネラル	カリウム	神経細胞や筋肉の興奮性調節作用	筋無力状態意識障害心機能障害
ビタミン類	ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン（ニコチン酸）ビタミンC	抗神経炎因子粘膜・皮膚保護作用抗ペラグラ因子血管壁保護作用抗貧血作用、抗ガン作用	脚気、食欲不振、疲労、体重減少粘膜炎や皮膚炎　（舌炎、口唇炎、口内炎、角膜炎、皮膚乾燥など）ペラグラ　（発赤、水疱、皮膚角化、色素沈着、舌発赤、慢性下痢）中枢神経症状（頭痛、不眠、めまい）壊血病、貧血
タンニン類	タンニンエラグ酸	収瞼作用、止血作用、抗菌、抗ウイルス作用、消炎作用鎮静作用、精神安定作用、抗けいれん作用、血液凝固促進作用、利尿作用、炭酸脱水酵素阻害作用、抗ガン作用	急性・慢性下痢、止血、口内炎、咽頭炎、扁桃腺炎、歯槽膿漏、水虫治療、痔治療不安症、不眠、二日酔い、止血、利尿、痛風、緑内障、ガン予防、エイズ予防
ペレチエリン類	ペレチエリンイソペレチエリン	駆虫作用、収瞼作用	条虫作用
酸	酒石酸クエン酸ホウ酸	血糖降下作用酸味源殺菌作用	糖尿病清涼飲料水、つわり時の異常嗜好眼・口腔・鼻腔・膣・膀胱などの消毒